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Postre de doble chocolate y fresas
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Postre de doble chocolate y fresas

2 H 20 Min
15 Min Prep
2 H 5 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 paquete (para 2 capas) de harina preparada para pastel (cake) de chocolate
1 paquete (3.9 oz) de pudín instantáneo sabor de chocolate JELL-O Chocolate Flavor Instant Pudding
3/4 taza de leche fría
1-1/2 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping descongelada
3 cucharadas de mermelada de fresas
2 tazas de fresas frescas rebanadas; cantidad dividida
1 cucharadita de azúcar glass o impalpable (powdered sugar)
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350ºF.
2
Prepara el batido para el pastel y hornéalo como se indica en el paquete para 2 moldes redondos de 9 pulgs. Enfríalo en los moldes sobre una rejilla de metal durante 10 min. Despega los pasteles del borde de los moldes. Invierte los moldes sobre rejillas; quita los moldes con cuidado. Deja enfriar completamente los pasteles.
3
Bate con un batidor de varillas el pudín en polvo con la leche en un tazón grande durante 2 min. (El pudín estará espeso). Incorpora suavemente el COOL WHIP.
4
Pon 1 capa de pastel sobre un plato; úntala con la mermelada. Pon encima una capa de la mitad de la mezcla de pudín y otra capa de la mitad de las fresas; coloca encima la capa de pastel restante. Esparce encima la mezcla de pudín restante. Refrigera el postre durante 1 hora. Ponle encima las fresas restantes y espolvoréalo con el azúcar justo antes de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Variante
Preparalo con 1 pqte. (1.4 oz) de pudín instantáneo de chocolate sin grasa ni azúcar JELL-O Chocolate Sugar Free Fat Free Instant Pudding, leche descremada y cobertura reducida en calorías COOL WHIP LITE Whipped Topping.
Consejo 2
Alternativa
Prepáralo con 1 pqte. (3.4 oz) de pudín instantáneo sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Instant Pudding.
Consejo 3
Cómo almacenar
Guarda el pastel en el refrigerador.
Nutrición
Calorías
260
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 14g
18%
Grasa saturada 3.5g
18%
Grasa trans 0g
Colesterol 35mg
12%
Sodio 350mg
15%
Carbohidrato 33g
12%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 22g
44%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
0%
Vitamina C
20%
Calcio
6%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
16 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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