Kraft User
Agrega una Receta
Lista de Compra
Favoritos
¡Hola! ¿Anda buscando el sitio antiguo? Haz clic aquí, pero sepa que algunas características del sitio han cambiado o han sido desactivadas.
Kraft Recepies
Kraft Recipes
Kraft Recipes
Paletas de elotes
Recipe Image

Paletas de elotes

15 Min
15 Min Prep
Estas paletas de elotes con salsa con cilantro, cebolla morada y jalapeño son perfectas para una maravillosa fiesta veraniega.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
6 elotes (mazorcas de maíz), cortados a lo ancho por la mitad
1/3 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
2/3 taza de cilantro fresco
2 cucharadas de cebolla morada picada
1 chile jalapeño pequeño, cortado por la mitad a lo largo, sin semillas
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Inserta el lado con punta de una brocheta de madera en el lado cortado de cada elote. Pon a hervir 8 tazas de agua en una olla grande. Pon los elotes erguidos con los palitos hacia arriba; cuece los elotes durante 8 min. (El agua debe cubrir sólo los elotes, no los palitos).
2
Retira la olla del fuego; tápala. Deja reposar 5 min. o hasta que los elotes estén blandos. Entretanto, licúa los ingredientes restantes hasta obtener una mezcla homogénea.
3
Sirve los elotes con la mezcla de aderezo.
Consejos de cocina
Consejo 1
Dip para alitas de pollo estilo búfalo
Omite el aderezo italiano, el cilantro, la cebolla y el jalapeño. Mezcla bien 1/2 taza de aderezo de queso azul KRAFT ROKA Blue Cheese Dressing y 1 cda. de salsa picante. Sírvelo con los elotes.
Consejo 2
Cocer los elotes con un palito
Para un mejor resultado, los palitos con punta deben medir cerca de 4-1/2 pulgs. de largo y tener un grosor de 1/8 pulg.
Consejo 3
Elotes en heladera
Lava una heladera pequeña con agua tibia con jabón. Inserta los palitos de madera en los trozos de elote como se indica; ponlos erguidos, con los palitos hacia arriba, dentro de la heladera. Agrega suficiente agua hirviendo para cubrir sólo los elotes. Cierra la tapa de la heladera y deja reposar los elotes durante 30 min. (No abras la heladera mientras reposan). Usa unas tenazas para sacar los elotes de la heladera justo antes de servirlos.
Nutrición
Calorías
80
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 2.5g
3%
Grasa saturada 0g
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 80mg
3%
Carbohidrato 14g
5%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 5g
10%
Proteína 2g
4%
Vitamina A
6%
Vitamina C
6%
Calcio
0%
Hierro
2%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
skavaAd1
skavaAd2
rdpKarma
Valoraciones y opiniones