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Hot dogs de pavo con salsa fresca de manzana
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Hot dogs de pavo con salsa fresca de manzana

15 Min
15 Min Prep
Vida Saludable
La salsa de manzana en esta receta le dará un toque de frescura y buen sabor a los hot dogs. Inclúyelos como parte de la lonchera de tus pequeñuelos.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
12 Salchichas de primera de pavo ahumado en madera dura, sin curar OSCAR MAYER Selects Uncured Hardwood Smoked Turkey Frank
1 manzana verde Granny Smith, finamente picada
1 manzana roja, finamente picada
1/4 taza de cebolla dulce finamente picada
1/4 taza de cilantro fresco, finamente picado
2 cucharadas de jugo de limón verde (lime)
2 cucharaditas de chiles jalapeños sin semillas finamente picados
12 panecillos de trigo entero para hot dogs
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Hagámoslo
1
Calienta la parrilla a fuego medio.
2
Asa las salchichas, dándoles vuelta de vez en cuando, de 5 a 6 min. o hasta que se terminen de calentar.
3
Combina, mientras tanto, todos los ingredientes restantes excepto los panecillos.
4
Coloca las salchichas en los panecillos; ponles la mezcla de manzana encima.
Consejos de cocina
Consejo 1
¿Lo sabías?
Si aún no has probado una de las variedades de cebollas dulces, Vidalia, Maui, Texas Sweet o Walla Walla, no tienes idea lo que te has perdido. De sabor no muy penetrante, jugosas y muy dulces, estas cebollas son deliciosas para usarlas ya sean crudas o cocinadas.
Nutrición
Calorías
270
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 11g
14%
Grasa saturada 3g
15%
Grasa trans 0g
Colesterol 35mg
12%
Sodio 740mg
32%
Carbohidrato 30g
11%
Fibra dietética 4g
14%
Azúcares 7g
14%
Proteína 12g
24%
Vitamina A
0%
Vitamina C
10%
Calcio
6%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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