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Cuadritos de cheesecake con frutas del bosque
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Cuadritos de cheesecake con frutas del bosque

3 H 30 Min
20 Min Prep
3 H 10 Min cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
36 galletas de vainilla reducidas en grasa, finamente trituradas (aprox. 1-1/4 taza)
3 de margarina, derretida
1/4 taza de edulcorante granulado sin calorías
1 taza de cobertura sin azúcar COOL WHIP Sugar Free Whipped Topping descongelada
2 tazas de moras (berries) mixtas (arándandos azules, frambuesas, fresas rebanadas)
3/4 taza de agua hirviendo
1 (0.3 oz) de gelatina sin azúcar sabor limón amarillo JELL-O Lemon Flavor Sugar Free Gelatin
1 taza de cubitos de hielo
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Hagámoslo
1
Mezcla las galletas trituradas con la margarina; presiónala contra el fondo de un molde cuadrado de 9-pulgs.
2
Bate bien el queso crema y el edulcorante SPLENDA® en un tazón grande con una batidora. Con cuidado incorpora el COOL WHIP; esparce la cobertura sobre la corteza. Ponle encima las frutas. Ponlo en la nevera hasta el momento de usar.
3
Agrega el agua hirviendo al polvo de gelatina en un tazón mediano; revuelve 2 min. hasta que la gelatina se disuelva. Agrega los cubitos de hielo; revuelve hasta que se derritan. Refrigera el postro 10 min. o hasta que se espese un poco; cubre la fruta con esta mezcla. Refrigera 3 horas o hasta que se endurezca.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo ablandare el queso crema
Coloca el paquete entero de queso crema sin su envoltorio en un plato de microondas. Caliéntalo a potencia ALTA de 15 a 20 segundos o hasta que se ablande un poco.
Nutrición
Calorías
110
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 4.5g
6%
Grasa saturada 1.5g
8%
Grasa trans 0.5g
Colesterol 0mg
Sodio 190mg
8%
Carbohidrato 15g
5%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 7g
14%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
15%
Vitamina C
10%
Calcio
6%
Hierro
2%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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