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Fácil guiso de res en olla de cocción lenta
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Fácil guiso de res en olla de cocción lenta

8 H 30 Min
15 Min Prep
8 H 15 Min cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 taza de caldo de res sin grasa y reducido en sodio
1/4 taza de vinagreta italiana preparada con aceite de oliva extravirgen KRAFT Italian Vinaigrette Dressing made with Extra Virgin Olive Oil
1/4 taza de salsa para asar original KRAFT Original Barbecue Sauce
1 de hojas secas de orégano
1 lb. de papa roja (aprox. 4), cortadas en pedazos tamaño bocado
4 gran zanahorias grandes, cortadas en rodajas de 1-pulg. de grosor
1 gran cebolla grande, cortada en pedazos tamaño bocado
2 rajas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, cortadas en pedazos de 1-pulg.
3 de harina
1/4 taza de agua
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Hagámoslo
1
Mezcla los primeros 4 ingredientes en la olla de cocción lenta. Agrega todos los ingredientes restantes excepto la harina y el agua; revuelve todo bien. Tapa la olla. Cocina la mezcla en LOW de 8 a 9 horas (o en HIGH de 4 a 5 horas).
2
Transfiere la carne y los vegetales a un tazón de servir con una cuchara ranurada; tápalos para mantenerlos caliente.
3
Mezcla bien la harina y el agua. Agrégala y bátela con un batidor de varillas en el líquido dentro de la olla; tápala. Cocina en HIGH 15 min. o hasta que la salsa se espese un poco; pon la salsa sobre la carne y los vegetales.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepara la receta con tu sabor favorito de salsa para asar KRAFT Barbecue Sauce.
Nutrición
Calorías
270
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 10g
13%
Grasa saturada 3.5g
18%
Grasa trans 0g
Colesterol 40mg
13%
Sodio 470mg
20%
Carbohidrato 30g
11%
Fibra dietética 4g
14%
Azúcares 11g
22%
Proteína 16g
32%
Vitamina A
330%
Vitamina C
6%
Calcio
4%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones de aprox. 1 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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