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Postre de manzanas en cocción lenta con salsa caliente de vainilla
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Postre de manzanas en cocción lenta con salsa caliente de vainilla

2 H 20 Min
20 Min Prep
2 H cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de harina
1 cucharadita de canela en polvo
8 manzanas verdes Granny Smith (unas 2-1/2 lb), peladas, rebanadas
12 galletas de jengibre, trituradas
3/4 taza de avena de rápida cocción (instantánea)
1/2 taza de nueces pecanas PLANTERS Pecans picadas
1/4 taza de mantequilla o margarina, derretida
1 paquete (3.4 oz.) de pudín instantáneo sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Instant Pudding
1/4 cucharadita de nuez moscada en polvo
3 tazas de leche
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Hagámoslo
1
Mezcla bien el azúcar, la harina y la canela. Añade las manzanas en un tazón grande; revuélvelas para cubrirlas bien. Ponlas en una olla de cocción lenta.
2
Mezcla las migajas de galletas, la avena, las pacanas y la mantequilla; espolvorea esto sobre la mezcla de manzanas. Tapa la olla. Cocina las manzanas en HIGH de 2 a 3 horas (o en LOW de 4 a 6 horas)
3
Bate, con un batidor de varillas, la mezcla para pudín, la nuez moscada y la leche en un tazón apto para microondas durante 2 min. Caliéntalo a potencia ALTA durante 2 min., revolviendo después de cada minuto. Usa una cuchara para verter un poco de salsa sobre porciones individuales de postre.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Añade 1/2 taza de arándanos rojos secos a la mezcla de manzanas antes de cocinarla como se indica.
Consejo 2
Toquecito adicional
Añade 1 cda. de ron a la salsa junto con la nuez moscada.
Nutrición
Calorías
230
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 10g
13%
Grasa saturada 3.5g
18%
Grasa trans 0g
Colesterol 15mg
5%
Sodio 220mg
10%
Carbohidrato 34g
12%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 26g
52%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
6%
Vitamina C
2%
Calcio
10%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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