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Pan dulce de guayaba y queso crema
Pan dulce de guayaba y queso crema

Pan dulce de guayaba y queso crema

40 Min
15 Min Prep
25 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/3 taza de pasta de guayaba
4 onzas (1/2 pqte. de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, cortado em cubos, ablandado
1 huevo, separadas la clara y la yema, cantidad dividida
1 lata (8 oz) de panecillos refrigerados de medialuna (crescent dinner rolls)
2 cucharadas de láminas de almendras PLANTERS Sliced Almonds
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 375°F.
2
Cocina la pasta de guayaba en el microondas en un tazón mediano apto para tal uso a potencia ALTA de 20 a 30 segundos, o hasta que se caliente. Agrega el queso crema y la yema; revuélvelos.
3
Desenrolla la masa para los panecillos en el centro de una charola (bandeja) para hornear; aprieta las junturas y las perforaciones para sellarlas. Unta la mezcla de queso crema en el centro de la masa en una franja ancha que no cubra 1/4 pulg. de los extremos.
4
Haz cortes en los lados largos de la masa a intervalos de 1-1/2 pulg. deteniéndote a 1/2 pulg. del relleno. Empezando por un extremo, junta sobre el relleno las tiras de masa que quedan en lados opuestos; retuércelas con cuidado para que queden fijas.
5
Usa un batidor de varillas para batir la clara hasta obtener una consistencia esponjosa; úntasela a la masa. Espolvorea las almendras.
6
Hornea el pan dulce de 22 a 25 min. o hasta que se dore un poco.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Ya sabrás que se trata de una ocasión especial al poder deleitarte con una porción de este pan dulce.
Consejo 2
Nota
Asegúrate de mantener la masa para panecillos de medialuna en la nevera hasta el momento en que la necesites. Fría, la masa es menos pegajosa, lo que facilita su utilización.
Consejo 3
Alternativa
Prepáralo utilizando 1 lata de masa refrigerada para panecillos de medialuna que no tenga perforaciones.
Nutrición
Calorías
0
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 12g
15%
Grasa saturada 5g
25%
Grasa trans 0g
Colesterol 40mg
13%
Sodio 290mg
13%
Carbohidrato 21g
8%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 10g
20%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
4%
Vitamina C
4%
Calcio
0%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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