Kraft User
Agrega una Receta
Lista de Compra
Favoritos
¡Hola! ¿Anda buscando el sitio antiguo? Haz clic aquí, pero sepa que algunas características del sitio han cambiado o han sido desactivadas.
Kraft Recepies
Kraft Recipes
Kraft Recipes
Paquetitos de camarones con arroz
Recipe Image

Paquetitos de camarones con arroz

27 Min
15 Min Prep
12 Min cocinado
Vida Saludable
Una mezcla de ejotes (habichuelas verdes), arroz y tomates secados al sol se lía con los camarones en paquetitos de papel aluminio en la parrilla para un sabroso platillo que tambíen es fácil de limpiar.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 libra de ejotes (habichuelas verdes) frescos, las puntas recortadas y cortados por la mitad
1/2 taza de agua
3 tazas de arroz integral cocido
3/4 taza de queso parmesano desmenuzado KRAFT Shredded Parmesan Cheese
1/2 taza de tomates (jitomates) secados al sol en aceite, escurridos, finamente picados
1/3 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
la cáscara rallada y el jugo de 1 limón amarillo (lemon)
1 cucharada de mostaza Dijon GREY POUPON Dijon Mustard
24 camarones grandes, crudos, pelados, sin las colas y sin venas (1 lb)
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Calienta la parrilla a fuego medio-alto.
2
Coloca los ejotes en un tazón grande para microondas. Agrega el agua. Caliéntalos en el microondas a potencia ALTA por 5 min., revolviendo después de 3 min. de cocción; escúrrelos. Devuelve los ejotes al tazón. Añade el arroz, el queso y el tomate; mezcla todo ligeramente.
3
Mezcla bien el aderezo, la cáscara rallada y el jugo de limón y la mostaza con un batidor de varillas. Reserva 2 cdas. de la mezcla de aderezo. Agrega la mezcla restante de los ejotes con el arroz; revuelve para recubrir la mezcla de forma pareja. Colócala a cucharadas sobre 6 hojas grandes de papel aluminio resistente con sus lados levemente enrollados hacia arriba; ponle encima los camarones y el aderezo reservado. Dobla el papel aluminio para formar 6 paquetitos.
4
Asa de 10 a 12 min. o hasta que los camarones se tornen rosados y la mezcla de arroz se termine de calentar. Corta tajadas en el papel aluminio para dejar salir el vapor antes de abrir los paquetitos.
Consejos de cocina
Consejo 1
Atajo
Utiliza arroz integral cocido, comprado del restaurante asiático preferido, para preparar estos paquetitos fáciles de hacer a la parrilla.
Consejo 2
Toquecito adicional
Al momento de servir, espolvorea los ingredientes en los paquetitos abiertos con eneldo fresco picado.
Nutrición
Calorías
330
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 10g
13%
Grasa saturada 3.5g
18%
Grasa trans 0g
Colesterol 150mg
50%
Sodio 1060mg
46%
Carbohidrato 34g
12%
Fibra dietética 5g
18%
Azúcares 4g
8%
Proteína 24g
48%
Vitamina A
20%
Vitamina C
20%
Calcio
25%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
skavaAd1
skavaAd2
rdpKarma
Valoraciones y opiniones