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Ensalada de papas estilo restaurante
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Ensalada de papas estilo restaurante

1 H 30 Min
30 Min Prep
1 H cocinado
¡Descubre una fantástica receta de ensalada de papas de restaurante! Mira nuestro video para ver cómo papas rojas, mayonesa KRAFT Mayo, tocino y demás se unen en un sabroso acompañamiento.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
3 libras de papas rojas pequeñas (unas 12), cortadas en trozos de 1 pulg.
1/2 taza de agua
1/2 taza de aderezo MIRACLE WHIP Dressing
1/4 taza de aderezo ranchero clásico KRAFT Classic Ranch Dressing
6 tiras de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, cocidas, en migajas
1 taza de queso cheddar desmenuzado KRAFT Shredded Cheddar Cheese
4 cebollitas verdes, en rodajas finas
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Hagámoslo
1
Coloca las papas en un plato de 2 cuartillos apto para microondas. Agrega el agua; pon la tapa. Cocina las papas en el microondas a potencia ALTA de 12 a 15 min. o justo hasta que estén tiernas; escúrrelas. Colócalas en un tazón grande.
2
Refrigéralas por 1 hora o hasta que se terminen de enfriar.
3
Mezcla bien los aderezos. Agrega las papas con el resto de los ingredientes; mezcla ligeramente.
Consejos de cocina
Consejo 1
Variante
Prepara la ensalada utilizando aderezo reducido en grasa y calorías MIRACLE WHIP Light Dressing, aderezo ranchero reducido en grasa KRAFT Lite Ranch Dressing y con queso cheddar desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Cheddar Cheese.
Consejo 2
¿Lo sabías?
Al cocinar las papas para una ensalada de papas, recuerda que las papas se siguen cocinando aun después de que las hayas escurrido. Tan pronto las papas cocidas estén tiernas como para desmoronarlas fácilmente con un tenedor, escúrrelas, y, a continuación, ponlas debajo de un chorro de agua fría para enfriarlas rápidamente. En caso de duda, es mejor no cocinarlas lo suficiente que cocinarlas demasiado.
Nutrición
Calorías
150
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 8g
10%
Grasa saturada 2.5g
13%
Grasa trans 0g
Colesterol 15mg
5%
Sodio 230mg
10%
Carbohidrato 18g
7%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 2g
4%
Proteína 5g
10%
Vitamina A
2%
Vitamina C
8%
Calcio
8%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
14 porciones de 1/2 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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