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Riquísimo cheesecake de limón PHILADELPHIA 3-STEP
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Riquísimo cheesecake de limón PHILADELPHIA 3-STEP

3 H 50 Min
10 Min Prep
3 H 40 Min cocinado
En un dos por tres puedes preparar un cheesecake incomparable. El toque de limón resalta su sabor de una gran manera.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 paquetes (8 oz cada uno) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/2 taza de azúcar
1/2 cucharadita de cáscara rallada de limón amarillo (lemon)
1 cucharada de jugo de limón amarillo (lemon) fresco
1/2 cucharadita de vainilla
2 huevo s
1 base para pay (tarta) de migajas de galletas graham lista para usar (6 oz)
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350°F.
2
Bate bien los 5 primeros ingredientes en un tazón grande utilizando una batidora. Agrega los huevos; revuélvelos justo hasta mezclarlos.
3
Viértelos en la base.
4
Hornéalo 40 min. o hasta que casi cuaje el centro. Déjalo enfriar. Refrigéralo 3 horas o hasta que esté duro.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Deléitate en ocasiones especiales con el sabor deliciosamente acidito de este cheesecake.
Consejo 2
Cheesecake con triple sabor de frutas cítricas
Prepáralo según se indica, pero en vez del jugo que pide la receta utiliza 1 cdta. de jugo de limón amarillo (lemon) y otra de limón verde (lime) y, en vez de la cáscara rallada que pide, utiliza 1/4 cdta. de cáscara rallada de limón amarillo, otra de limón verde y otra de naranja.
Consejo 3
Toquecito adicional
Decóralo con cobertura COOL WHIP Whipped Topping ya descongelada y con rebanadas de limón amarillo (lemon) justo antes de servir.
Nutrición
Calorías
370
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 26g
33%
Grasa saturada 14g
70%
Grasa trans 0g
Colesterol 120mg
40%
Sodio 310mg
13%
Carbohidrato 29g
11%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 20g
40%
Proteína 6g
12%
Vitamina A
15%
Vitamina C
2%
Calcio
6%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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