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Dip caliente de elote y frijoles negros
Dip caliente de elote y frijoles negros

Dip caliente de elote y frijoles negros

50 Min
30 Min Prep
20 Min cocinado
Este dip caliente encantará a tus invitados en cualquier festejo gracias a sus dos ingredientes ¡muy nuestros! El rico elote (maíz) y los frijoles negros.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 cucharada de mantequilla
1 cebolla mediana picada en cubos pequeños
2 chiles chipotles en adobo, picados y 1 cucharada del adobo
1 cucharadita de comino en polvo
1 paquete de (16 oz.) de granos de elote (maíz) congelados, descongélalo antes de usar
1 lata de (15 oz.) de frijoles negros, escurridos y enjuagados
1 paquete de (8 oz.) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/2 taza de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise
4 onza de KRAFT Queso Quesadilla Cheese, cantidad dividida
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 400°F.
2
En una sartén grande derretir la mantequilla a fuego medio. Agregar la cebolla y cocinar por 5 minutos, revolviendo ocasional.
3
Agregar los chipotles con su adobo y el comino, sazonar al gusto y revolver.
4
Agregar el elote y cocinar por 5 minutos.
5
Agregar los frijoles. Revolver y cocinar 2 minutos más.
6
Apagar el fuego, agregar el queso crema, la mayonesa y la mitad del queso quesadilla. Revolver hasta mezclar, probar y ajustar la sazón.
7
Colocar en una fuente que pueda ir al horno de 10" x 6", espolvorear con el resto del queso quesadilla encima.
8
Hornear por 20 minutos hasta que este burbujeando y dorado.
9
Servir caliente o tibio.
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