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Ensalada balsámica de aguayón y queso romano
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Ensalada balsámica de aguayón y queso romano

25 Min
25 Min Prep
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 bistec de aguayón (beef sirloin steak) sin hueso (1 lb), de 1/2 pulg. de grosor
1 paquete (10 oz) de hojas verdes para ensalada
1-1/2 taza de cuñas de tomate (jitomate)
1 taza de granos de elote (maíz) congelados, cocidos
1/3 taza de vinagreta balsámica clásica preparada con aceite de oliva extravirgen KRAFT Classic Balsamic Vinaigrette Dressing made with Extra Virgin Olive Oil
1/2 taza de queso romano desmenuzado POLLY-O Shredded Romano Cheese
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Hagámoslo
1
Precalienta la parrilla a fuego medio. Asa la carne de 7 a 8 min. por lado o hasta que esté a termino medio (temperatura interna de 160°F). Córtala contra la fibra en rebanadas finas.
2
Revuelve las hojas verdes con el tomate, el elote y la vinagreta. Pon la ensalada en un platón para servir; ponle la carne.
3
Espolvoréala con el queso.
Consejos de cocina
Consejo 1
Variante - Pollo asado con ensalada de queso romano
Prepárala según se indica, pero utiliza 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo en vez de la carne.
Consejo 2
Alternativa
Prepárala según se indica, pero utiliza queso parmesano desmenuzado DIGIORNO Shredded Parmesan Cheese.
Consejo 3
Variante
Cocina la carne con el asador del horno en vez de a la parrilla.
Nutrición
Calorías
300
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 15g
19%
Grasa saturada 5g
25%
Grasa trans 0g
Colesterol 75mg
25%
Sodio 610mg
27%
Carbohidrato 15g
5%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 5g
10%
Proteína 27g
54%
Vitamina A
30%
Vitamina C
35%
Calcio
20%
Hierro
20%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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