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Cremoso pay de calabaza en dos capas
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Cremoso pay de calabaza en dos capas

4 H 20 Min
20 Min Prep
4 H cocinado
Capa tras capa, esta receta de pay o tarta de calabaza conserva los mejores sabores de la temporada con una textura cremosa sin igual.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4 onzas (1/2 pqte. de 8 oz) queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, ablandado
1 taza más 1 cda. de leche descremada fría, cantidad dividida
1 cucharada de azúcar
1-1/2 taza de cobertura reducida en grasa y calorías COOL WHIP LITE Whipped Topping descongelada
1 base para pay (tarta) de migajas de galletas graham lista para usar (6 oz)
1 lata (16 oz) de calabaza
2 paquetes (1.0 oz cada una) de pudín instantáneo sin azúcar ni grasa sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Sugar Free Fat Free Instant Pudding
1/4 cucharadita de canela en polvo
1/8 cucharadita de jengibre en polvo
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Hagámoslo
1
Bate bien el Neufchatel, 1 cda. de leche y el azúcar en un tazón mediano con un batidor de varillas; incorpora el COOL WHIP. Esparce esta mezcla sobre el fondo de la base.
2
Bate la calabaza, el pudín en polvo, las especias y la leche restante con el batidor durante 2 min. (La mezcla quedará espesa). Espárcela sobre la capa de COOL WHIP en la base.
3
Refrigéralo durante 4 horas o hasta que esté firme.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo ablandar el queso Neufchatel
Pon la cantidad medida de Neufchatel en un plato apto para microondas. Caliéntalo a potencia ALTA durante 10 segundos o hasta que esté ligeramente ablandado.
Consejo 2
Toquecito adicional
Sírvelo con una cantidad adicional de COOL WHIP.
Nutrición
Calorías
180
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 7g
9%
Grasa saturada 4g
20%
Grasa trans 0g
Colesterol 10mg
3%
Sodio 380mg
17%
Carbohidrato 27g
10%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 11g
22%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
140%
Vitamina C
4%
Calcio
6%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
10 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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