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Clásica ensalada césar con pollo
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Clásica ensalada césar con pollo

15 Min
15 Min Prep
Cremosa, crujiente y deliciosa, esta Clásica ensalada césar con pollo es la favorita en los restaurantes especializados en carnes. Con esta simple receta, ahora tú la puedes agregar al menú en casa.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 libra de pechuga de pollo deshuesada y sin pellejo, cortada en tiritas
1/2 taza de aderezo César clásico KRAFT Classic Caesar Dressing, cantidad dividida
1 paquete (10 oz) de hojas verdes mixtas para ensalada
1 taza de crutones (cuscurrones) condimentados
1/4 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
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Hagámoslo
1
Cocina y revuelve el pollo en 1/4 taza del aderezo en una sartén a fuego medio-alto durante 8 min. o hasta que el pollo esté cocido.
2
Mezcla las hojas verdes con el pollo, los crutones y el queso en una ensaladera grande.
3
Añade el aderezo restante justo antes de servirla; mezcla ligeramente la ensalada.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Esta ensalada clásica, servida con un panecillo de trigo integral y un vaso de leche descremada es una comida rápida y fácil de preparar.
Consejo 2
Otras deliciosas ensaladas césar con pollo
Ensalada para los amantes del ajo: Corta un diente de ajo por la mitad; frota el lado cortado por el interior de un tazón para servir antes de agregar la ensalada preparada. Ensalada para los amantes de las verduras: Mezcla la ensalada con aceitunas negras deshuesadas o con cuñas de tomate roma junto con los otros ingredientes de la ensalada.
Consejo 3
Enrollado de ensalada para llevar
Prepara la ensalada como se indica; ponla en tortillas de harina y, luego, enróllalas. Envuélvelas con envoltura plástica y refrigéralas hasta el momento de servir. Esta es una gran manera de usar los sobrantes de ensalada.
Nutrición
Calorías
320
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 18g
23%
Grasa saturada 4g
20%
Grasa trans 0g
Colesterol 80mg
27%
Sodio 600mg
26%
Carbohidrato 9g
3%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 0g
Proteína 30g
60%
Vitamina A
20%
Vitamina C
15%
Calcio
15%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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