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Pay de calabacitas
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Pay de calabacitas

1 H 10 Min
20 Min Prep
50 Min cocinado
Enciende tu horno y prepara un pay (tarta) saladito, doradito y delicioso que seguro enamorará a todos los paladares de tu familia a la hora de la cena.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 cucharada de mantequilla, ablandada
1 lámina de masa de hojaldre congelada (1/2 pqte. de 17.3 oz), descongelada
8 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, picado
1 pimiento (pimentón) rojo, picado
3 calabacitas (zucchini) medianos cortados en finas rodajas (1 libra)
4 huevos batidos
4 cebollinos (chives) frescos, picados, divididos
1/4 taza de perejil picado
1/2 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
2 tazas de queso ricotta original POLLY-O Original Ricotta Cheese
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Hagámoslo
1
Precalentar el horno a 350° F. Forrar una tartera de 12 pulgadas previamente engrasada con mantequilla, cubra la tarteta con la masa de hojaldre. Reservar.
2
En un sartén mediano, saltear el tocino con los pimientos hasta que se hayan dorado, por unos 5 minutos a fuego mediano.
3
Agregar los calabacitas, bajar el fuego y cocinar por otros 10 minutos. Condimentar a gusto.
4
Batir los huevos en un bowl, y agregar la mezcla de tocino, pimientos y calabacitas, la mitad de los cebollinos, perejil y queso rallado. Agregar la ricotta y mezclar bien.
5
Verter la mezcla sobre la masa en la tarta. Espolvorear con el resto de los cebollinos.
6
Llevar al horno por 30 minutos, o hasta que la masa esté bien doradita. Retirar y dejar enfriar 10 minutos antes de servir.
Nutrición
Calorías
0
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 0g
Grasa saturada 0g
Grasa trans 0g
Colesterol
Sodio
Carbohidrato
Fibra dietética 0g
Azúcares 0g
Proteína 0g
Vitamina A
0%
Vitamina C
0%
Calcio
0%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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