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Cena de pollo asado con salsa de maple y mostaza
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Cena de pollo asado con salsa de maple y mostaza

1 H 5 Min
15 Min Prep
50 Min cocinado
Deja que esta deliciosa cena de pollo asado se deslice dulcemente por todo tu ser gracias a la salsita agridulce de maple y mostaza.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/4 taza de jarabe (sirope) sabor a arce (maple-flavored) o jarabe para panqueques
1/4 taza de vinagreta balsámica KRAFT Balsamic Vinaigrette Dressing
2 cucharadas de mostaza molida gruesa GREY POUPON Harvest Coarse Ground Mustard
6 cuartos traseros de pollo (pierna con muslo) (2 lb)
1 libra de zanahoria s, peladas
1 libra de papas rojas nuevas, cortadas a la mitad
2 cucharadas de aderezo reducido en grasa y calorías MIRACLE WHIP Light Dressing
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 400ºF.
2
Bate bien, con un batidor de varillas, el jarabe, la vinagreta y la mostaza. Reserva la mitad para usarla después.
3
Acomoda el pollo, en una sola capa, en una mitad de una charola (bandeja) para hornear cubierta con papel pergamino; esparce las verduras (vegetales) sobre la otra mitad de la charola. Pincela el pollo con el resto de la mezcla de jarabe; pincela las verduras con el MIRACLE WHIP.
4
Hornea el pollo y las verduras durante 30 min. Voltea las verduras. Hornea el pollo y las verduras durante 20 min. más o hasta que el pollo esté cocido (temperatura interna de 165ºF), pincelándolo de vez en cuando con la mezcla de jarabe que reservaste.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Decora el pollo con hierbas frescas, tal como romero o tomillo, antes de servirlo.
Nutrición
Calorías
390
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 14g
18%
Grasa saturada 3g
15%
Grasa trans 0g
Colesterol 145mg
48%
Sodio 440mg
19%
Carbohidrato 34g
12%
Fibra dietética 4g
14%
Azúcares 14g
28%
Proteína 30g
60%
Vitamina A
230%
Vitamina C
20%
Calcio
6%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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