Kraft User
Agrega una Receta
Lista de Compra
Favoritos
¡Hola! ¿Anda buscando el sitio antiguo? Haz clic aquí, pero sepa que algunas características del sitio han cambiado o han sido desactivadas.
Kraft Recepies
Kraft Recipes
Kraft Recipes
Sándwiches de pecho de res con salsa BBQ y ensalada de col
Recipe Image

Sándwiches de pecho de res con salsa BBQ y ensalada de col

3 H 30 Min
30 Min Prep
3 H cocinado
Vida Saludable
La carne cocinada con salsa BBQ es una invención extraordinaria que trae bendiciones a tu mesa todos los días… como estos sándwiches celestiales.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 cebolla morada, cantidad dividida
2 tazas de repollo (col) morado y 2 tazas de repollo verde, rallados finos
1/4 taza de aderezo MIRACLE WHIP Dressing
1 botella (17.5 oz) de salsa para asar estilo Texas fuerte y picante HEINZ BBQ Sauce Texas Bold & Spicy, cantidad dividida
1 cucharada de aceite
1 pecho de res (3 lb), con la grasa recortada
1 lata (14.5 oz) de caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio
2 dientes de ajo, bien picaditos
12 panecillos kaiser, entreabiertos
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350°F.
2
Corta la mitad de la cebolla en rebanadas finas; colócalas en un tazón grande. Agrega todo el repollo; revuélvelo un poco. Mezcla el aderezo con 2 cdas. de salsa para asar. Agrégalo al repollo; revuelve para recubrir los ingredientes. Pon la ensalada en el refrigerador hasta el momento de usar.
3
Calienta el aceite en una sartén grande. Agrega la carne y, dándole vuelta a los 3 min. de comenzar, cocínala 5 min. o hasta que se dore por ambas caras. Ponla en un molde para hornear de 13x9 pulgs. Pica el pedazo de cebolla restante; espolvoréalo sobre la carne. Mezcla el caldo con 1/2 taza del resto de la salsa para asar y con el ajo; viértelo sobre la carne. Tapa la carne.
4
Hornea la carne de 2-1/2 horas a 3 horas o hasta que esté cocida (temperatura interna de 160°F). Déjala reposar tapada durante 10 min. Desmenúzala; ponla en un tazón grande. Agrégale el resto de la salsa para asar; revuélvela para recubrirla bien.
5
Ponle a cada panecillo 1/2 taza de la preparación de carne y 1/3 taza de ensalada de repollo justo antes de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Hazlo antes
La carne tendrá más sabor si la preparas con anticipación. Déjala enfriar y, a continuación, ponla en el refrigerador hasta la hora de servir. Recaliéntala y ponla luego en los panecillos; ponles la ensalada de repollo según se indica.
Nutrición
Calorías
400
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 12g
15%
Grasa saturada 3.5g
18%
Grasa trans 0g
Colesterol 55mg
18%
Sodio 780mg
34%
Carbohidrato 46g
17%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 13g
26%
Proteína 24g
48%
Vitamina A
4%
Vitamina C
20%
Calcio
8%
Hierro
20%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
skavaAd1
skavaAd2
rdpKarma
Valoraciones y opiniones