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Elote con mantequilla de limón y albahaca con queso parmesano
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Elote con mantequilla de limón y albahaca con queso parmesano

10 Min
10 Min Prep
Estos elotes ganarán en la categoría de los mejor acompañados si los barnizas con la rica mantequilla de limón y albahaca, más el queso parmesano.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4 elotes (mazorcas de maíz) ya cocidos y todavía calientitos
2 cucharadas de mantequilla, derretida
4 hojas de albahaca fresca, picadas
1/2 cucharadita de cáscara rallada de limón amarillo (lemon)
1/4 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
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Hagámoslo
1
Combina la mantequilla con la albahaca y la cáscara rallada de limón y pincela los elotes con ella.
2
Espolvoréalos con el queso.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Estos elotes sirven de por sí para controlar las porciones, así que podrás deleitarte con tus alimentos favoritos de vez en cuando a la vez que se te hará fácil estar atento de las porciones.
Consejo 2
Cómo asar a la parrilla los elotes en hojas de maíz
Calienta la parrilla a fuego medio-alto. Arranca las hojas de maíz sin desprenderlas de la parte inferior de los elotes; deshazte de los pelos. Vuelve las hojas a su posición inicial y, a continuación, remoja los elotes en agua durante 10 min. Ásalos, dándoles vuelta de vez en cuando, durante 15 min. o hasta que se suavicen.
Nutrición
Calorías
160
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 9g
12%
Grasa saturada 5g
25%
Grasa trans 0g
Colesterol 20mg
7%
Sodio 190mg
8%
Carbohidrato 17g
6%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 5g
10%
Proteína 6g
12%
Vitamina A
10%
Vitamina C
6%
Calcio
8%
Hierro
2%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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