Agrega una Receta
Lista de Compra
Favoritos
Kraft User
Kraft Recepies
Kraft Recipes
Kraft Recipes
Brochetas de mango y aguacate a la parrilla
Brochetas de mango y aguacate a la parrilla

Brochetas de mango y aguacate a la parrilla

15 Min
15 Min Prep
Vida Saludable
Frescos trozos de mango y aguacate son asados a la parrilla para combinarse después con una deliciosa salsa, y así crear un platillo veraniego fantástico.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/4 taza de mantequilla de maní (cacahuate) cremosa
1/4 taza de aderezo MIRACLE WHIP Dressing
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de salsa de soya (soja) con menos sodio (lite)
1/8 cucharadita de ajo en polvo
1/4 taza de caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio
2 mango s, cortados en trozos
2 aguacate s, cortados en trozos
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Calienta la parrilla a fuego medio.
2
Mezcla bien los primeros 5 ingredientes en un tazón mediano. Incorpora poco a poco el caldo de pollo. Reserva la mitad de la mezcla de mantequilla de cacahuate para usarla como dip para untar las brochetas.
3
Inserta alternadamente los trozos de mango y de aguacate en 8 brochetas de madera. Pincélalos con el resto de la mezcla de mantequilla de cacahuate.
4
Asa las brochetas durante 2 min. por lado o hasta que la fruta esté ligeramente dorada por ambos lados. Sírvelas con la mezcla mantequilla de cacahuate que reservaste.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo preparar las brochetas de madera para la parrilla
Para evitar que se quemen en la parrilla, remoja las brochetas de madera en agua durante 20 min. antes de usarlas. O, envuelve los extremos de las brochetas, una vez armadas, con papel aluminio antes de asarlas a la parrilla.
Consejo 2
Alternativa
Sustituye los trozos de mango por trozos de piña.
Consejo 3
Usa el asador del horno
Inserta los ingredientes en las brochetas según las instrucciones. Ponlas sobre la rejilla de una asadera. Pincélalas con el resto de la mezcla de cacahuate. Ásalas durante 2 min. por lado o hasta que la fruta esté ligeramente dorada por ambos lados. Sírvelas con la mezcla de mantequilla de cacahuate restante.
Nutrición
Calorías
0
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 11g
14%
Grasa saturada 2g
10%
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 240mg
10%
Carbohidrato 18g
7%
Fibra dietética 4g
14%
Azúcares 14g
28%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
10%
Vitamina C
20%
Calcio
0%
Hierro
2%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
skavaAd1
skavaAd2
rdpKarma
Valoraciones y opiniones