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Pay de pan de elote con carne de res
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Pay de pan de elote con carne de res

1 H
40 Min Prep
20 Min cocinado
Esta es una versión súper original y sabrosa al tradicional pastel de carne. Este pay de carne de res tiene una deliciosa cubierta similar al pan de elote.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 cucharada de aceite
1 pimiento (pimentón) rojo, picado
1 cebolla, picada
1 libra de carne molida de res
1 taza de salsa para asar original KRAFT Original Barbecue Sauce
1 taza de queso cheddar desmenuzado KRAFT Shredded Cheddar Cheese
1 paquete (8-1/2 oz) de harina preparada para muffins de elote (maíz)
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 400ºF.
2
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade el pimiento y la cebolla; cocínalos revolviendo durante 5 min. Añade la carne; mezcla todo bien. Cocina esto durante 10 min. o hasta que la carne esté dorada, revolviendo de vez en cuando; escúrrela. Incorpora la salsa para asar; cocínala a fuego medio-bajo, manteniendo un hervor suave durante 10 min.; recuerda revolver de vez en cuando.
3
Coloca la mezcla en un molde redondo para pay (tarta) de 9 pulgs.; espolvoréala con el queso. Prepara el batido para muffins como se indica en el paquete; distribúyelo sobre el queso, cubriendo completamente la capa de queso.
4
Hornea el pay durante 20 min. o hasta que esté dorado. Déjalo reposar 5 min. antes de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepáralo con tu variedad favorita de queso desmenuzado KRAFT Shredded Cheese.
Consejo 2
Alternativa
Prepáralo con carne molida de pollo o de pavo.
Nutrición
Calorías
510
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 23g
29%
Grasa saturada 9g
45%
Grasa trans 0g
Colesterol 95mg
32%
Sodio 1120mg
49%
Carbohidrato 54g
20%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 28g
56%
Proteína 22g
44%
Vitamina A
20%
Vitamina C
25%
Calcio
25%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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