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Pay de manzana y pera con cubertura crujiente
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Pay de manzana y pera con cubertura crujiente

1 H 15 Min
40 Min Prep
35 Min cocinado
No creo acabarme una porción completa por mi misma, es una frase que nadie utilizará al referirse a este pay de manzana y pera.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
24 galletas de vainilla, trituradas (aprox. 3/4 taza)
1/4 taza compactada de azúcar morena
1/4 taza de mantequilla, derretida
1 masa refrigerada para pay lista para usar (1/2 pqte. de 14.1 oz)
4 onzas (1/2 pqte. de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
2 manzana s grandes para hornear, peladas y rebanadas
1 pera grande, pelada, rebanada
1/3 taza de azúcar granulada
1/4 taza de harina
1/2 cucharadita de canela en polvo
1-1/4 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 375ºF.
2
Mezcla bien las migas de galletas, el azúcar morena y la mantequilla.
3
Pon la masa para pay (tarta) en un molde redondo para tarta de 9 pulgs., rociado con aceite en aerosol. Esparce con cuidado el queso crema sobre la masa; espolvoréala con la mitad de la mezcla de migas. Combina la fruta en un tazón grande. Añade el azúcar granulada, la harina y la canela; revuelve hasta cubrir todo bien. Distribuye la fruta sobre la capa de migas y espolvoréale el resto de la mezcla de migas.
4
Hornea el postre durante 35 min. o hasta que la fruta esté blanda y la corteza ligeramente dorada; para evitar que se dore demasiado, cúbrelo con una hoja de papel aluminio suelta después de 25 min, si fuera necesario. Déjalo enfriar.
5
Sirve el postre con copos de COOL WHIP.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Te darás cuenta de que se trata de una ocasión especial cuando sientas el aroma de este especial postre por toda la casa.
Consejo 2
Nota
Entre las variedades de manzanas para hornear se incluyen las Golden Delicious, McIntosh y Granny Smith.
Consejo 3
Toquecito adicional
Espolvorea una pizca de jengibre en polvo sobre cada porción cubierta con COOL WHIP.
Nutrición
Calorías
320
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 18g
23%
Grasa saturada 9g
45%
Grasa trans 0g
Colesterol 30mg
10%
Sodio 240mg
10%
Carbohidrato 39g
14%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 23g
46%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
6%
Vitamina C
0%
Calcio
2%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
10 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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