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Ensalada de pasta con espinaca y alcachofa
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Ensalada de pasta con espinaca y alcachofa

20 Min
20 Min Prep
El pollo rostizado es el ingrediente secreto de esta conveniente idea que combina la ensalada y la pasta en un solo platillo. Te ahorrará tiempo y esfuerzo.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/2 taza de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise
1/4 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
1 paquete (6 oz) de hojas tiernas de espinaca
2 tazas de pasta penne de harina de trigo entero, cocida y enfriada
2 tazas de pollo rostizado picado
1 lata (14 oz) de corazones de alcachofa cortados en cuartos, escurridos
1/4 taza de pimiento (pimentón) rojo picado
1/4 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350ºF.
2
Mezcla bien la mayonesa con el aderezo.
3
Mezcla todos los ingredientes restantes, excepto el queso, en un tazón grande. Añade la mezcla de mayonesa y revuelve todo ligeramente.
4
Pon el queso encima de esta mezcla.
Consejos de cocina
Consejo 1
Variante
Prepara la ensalada con mayonesa reducida en grasa y en calorías KRAFT Light Mayo Reduced Fat Mayonnaise y con aderezo italiano reducido en calorías KRAFT Lite Zesty Italian Dressing.
Consejo 2
Alternativa
Prepara la ensalada con la pasta en forma pequeña que prefieras.
Consejo 3
Hazlo antes
Esta ensalada no solo satisface sino que además se puede preparar con anticipación. Consérvala refrigerada hasta por 3 horas antes de servirla.
Nutrición
Calorías
410
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 23g
29%
Grasa saturada 5g
25%
Grasa trans 0g
Colesterol 60mg
20%
Sodio 590mg
26%
Carbohidrato 33g
12%
Fibra dietética 5g
18%
Azúcares 3g
6%
Proteína 19g
38%
Vitamina A
50%
Vitamina C
25%
Calcio
15%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones de 2 tazas cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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