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Mini pays de pollo y mantequilla
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Mini pays de pollo y mantequilla

55 Min
30 Min Prep
25 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
3 cucharadas de mantequilla
2 tazas de cebolla picada
1 cucharadita de garam masala
1 frasco (24 oz.) de salsa marinara para pasta con tomates Roma y aceite de oliva CLASSICO Marinara with Plum Tomatoes & Olive Oil Pasta Sauce
4 onzas (1/2 paquete de 8 oz.) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, en cubitos
3 tazas de pollo cocinado y picado
2 tazas de chícharos (guisantes o arvejas) y zanahorias congeladas
1/2 receta de masa de pay casera Fácil masa de pay hecha en casa
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Hagámoslo
1
Derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Añade las cebollas; cocina por 7 min. o hasta que estén tiernas y ligeramente tostadas, removiendo de vez en cuando. Añade garam masala; cocina y remueve por 1 min.
2
Añade la salsa para pasta y el queso crema; remueve. Cocina a temperatura media-baja por 5 min. o hasta que el queso crema esté completamente derretido y la salsa esté bien mezclada, removiendo frecuentemente. Retira del fuego. Añade pollo y vegetales; mezcla bien.
3
Vierte con una cuchara en 6 ramekines o vasijas de sopa (de 1 taza) aptos para horno rociados con aceite en aerosol.
4
Calienta el horno a 400ºF. Extiende la masa de pay casera Easy Homemade Pie Dough en una superficie ligeramente cubierta de harina manteniendo un grosor de 1/8 de pulgada. Corta en 6 círculos (de 4 pulgadas) con un cortador de galletas, reutilizando los recortes como sea necesario. Coloca sobre la mezcla de pollo; sella y pellizca los bordes. Corta varias pequeñas ranuras en lo alto de cada trozo de masa para permitir la salida del vapor.
5
Hornea de 20 a 25 min. o hasta que el relleno esté caliente y burbujeante y la masa esté dorada.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Sírvelo con arroz basmati cocinado y caliente.
Consejo 2
Pay en plato hondo
Prepara la mezcla de pollo como se indica; vierte con una cuchara en un plato hondo de pay de 9 pulgadas. Extiende la masa de pay casera Easy Homemade Pie Dough hasta formar un círculo de 11 pulgadas. Coloca sobre el relleno; sella y pellizca los bordes. Coloca el plato de pay en una bandeja de hornear. Hornea como se indica.
Nutrición
Calorías
500
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 29g
37%
Grasa saturada 15g
75%
Grasa trans 0g
Colesterol 130mg
43%
Sodio 850mg
37%
Carbohidrato 31g
11%
Fibra dietética 5g
18%
Azúcares 11g
22%
Proteína 28g
56%
Vitamina A
110%
Vitamina C
8%
Calcio
10%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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